SERPME KAHVALTI
Kahvaltı servisimiz; hafta sonları ve resmi tatil günlerinde, 10:00 - 14:00 saatleri arasında sunulmaktadır.
Sele Anadolu Serpmesi (Kişi Başı)
- ₺1100
- ₺950
Minimum 2 kişilik servis edilmektedir.
Ezine Beyaz Peynir, Van Otlu Peynir, Taze Kaşar, Antep Lavaş Peyniri, Örgü Peyniri, Mevsim Meyvesi (Üzüm, Kayısı, Ceviz, Çilek vb.), Menemen, Sele Dana Kavurma, Sahanda Sucuklu Yumurta, Trabzon Kuymak, Su Böreği, Peynirli Kalem Böreği, Focaccia Ekmeği, İncir Reçeli, Kayısı Reçeli, Cevizli Acuka, Siyah Zeytin, Hatay Kırma Zeytin, Trabzon Tereyağı, Süzme Bal, Kaymak, Çikolata, Domates, Salatalık, Roka, Kızartma Tabağı (Kabak, Patlıcan, Patates, Biber ve Yoğurtlu), Sele Üç Peynirli Başlangıç Tabağı, Simit ve Sıcak Ekmek Çeşitleri, Sınırsız Çay
Ezine Beyaz Peynir, Van Otlu Peynir, Taze Kaşar, Antep Lavaş Peyniri, Örgü Peyniri, Mevsim Meyvesi (Üzüm, Kayısı, Ceviz, Çilek vb.), Menemen, Sele Dana Kavurma, Sahanda Sucuklu Yumurta, Trabzon Kuymak, Su Böreği, Peynirli Kalem Böreği, Focaccia Ekmeği, İncir Reçeli, Kayısı Reçeli, Cevizli Acuka, Siyah Zeytin, Hatay Kırma Zeytin, Trabzon Tereyağı, Süzme Bal, Kaymak, Çikolata, Domates, Salatalık, Roka, Kızartma Tabağı (Kabak, Patlıcan, Patates, Biber ve Yoğurtlu), Sele Üç Peynirli Başlangıç Tabağı, Simit ve Sıcak Ekmek Çeşitleri, Sınırsız Çay
Gramaj: 2 kişi
Kalori: 2950 kcal
KAHVALTI
Tek Kişilik Kahvaltı
- ₺960
- ₺840
Tereyağ, Süzme Bal, Hatay Kırık Zeytin, Acuka, Domates, Salatalık, Sivri Biber, Otlu Van Peyniri, Ezine Peynir, Tam Yağlı Taze Kaşar, Su Böreği, Reçel, Kuru Kayısı, Ceviz, Sahanda Göz Yumurta, 2 Bardak Çay
Gramaj: 1 kişi
Kalori: 1200 kcal
Simit Tabağı
- ₺600
- ₺480
Domates, Salatalık, Kaşar Peyniri, Ezine Peynir, Siyah Zeytin, Hatay Kırık Zeytin, Reçel, Tereyağ, Acuka, Simit
Gramaj: 1 kişi
Kalori: 880 kcal
Çıtır Sepeti
- ₺600
- ₺480
Patates Tava, Patates Kroket, Soğan Halkası, Sosis
Gramaj: 1 kişi
Kalori: 980 kcal
EKSTRALAR
Sade Omlet
- ₺275
- ₺240
Gramaj: 200 g
Kalori: 280 kcal
Peynirli Omlet
- ₺345
- ₺300
Gramaj: 250 g
Kalori: 380 kcal
Domatesli Omlet
- ₺300
- ₺300
Gramaj: 250 g
Kalori: 320 kcal
Mantarlı Omlet
- ₺345
- ₺300
Gramaj: 250 g
Kalori: 340 kcal
Kaşarlı Omlet
- ₺345
- ₺300
Gramaj: 250 g
Kalori: 400 kcal
Menemen
- ₺320
- ₺275
Gramaj: 230 g
Kalori: 320 kcal
Kuymak
- ₺445
- ₺385
Gramaj: 320 g
Kalori: 700 kcal
Sahanda Sucuk
- ₺345
- ₺300
Gramaj: 250 g
Kalori: 650 kcal
Sahanda Yumurta
- ₺250
- ₺215
Gramaj: 180 g
Kalori: 260 kcal
Sahanda Kaşarlı Kavurma
- ₺650
- ₺540
Gramaj: 450 g
Kalori: 850 kcal
ÇORBALAR
MERCİMEK ÇORBASI
- ₺240
- ₺210
Yaprak mercimek, soğan ve sarımsak ile
Gramaj: 190 g
Kalori: 130 kcal
YAYLA ÇORBA
- ₺240
- ₺210
Köy süzme yoğurt ile
Gramaj: 190 g
Kalori: 120 kcal
EZOGELİN ÇORBA
- ₺240
- ₺210
Mercimek, taze nane ve salça ile
Gramaj: 190 g
Kalori: 140 kcal
TAVUK ÇORBASI
- ₺240
- ₺210
Terbiyeli tavuk suyu çorbası
Gramaj: 190 g
Kalori: 110 kcal
SEBZE ÇORBASI
- ₺240
- ₺210
Taze mevsim sebzeleri ile
Gramaj: 190 g
Kalori: 100 kcal
ETLİ BAMYA ÇORBASI
- ₺400
- ₺350
Çiçek bamya ve dana eti ile
Gramaj: 270 g
Kalori: 210 kcal
IZGARALAR
KARIŞIK IZGARA
- ₺2100
- ₺
Bonfile lokum, kuzu pirzola, ızgara köfte, dana külbastı ve tavuk ızgara ile
Gramaj: 450 g
Kalori: 1050 kcal
BONFİLE LOKUM
- ₺1750
- ₺1500
Dana bonfile, patates kavurması ile
Gramaj: 180 g
Kalori: 420 kcal
KUZU PİRZOLA
- ₺1500
- ₺1500
Kıvırcık kuzu pirzola, keşkek ile
Gramaj: 200 g
Kalori: 650 kcal
YOĞURTLU KEBAP
- ₺1400
- ₺1050
Lokum bonfile, tırnak pide ve patlıcanlı yoğurt ile
Gramaj: 160 g
Kalori: 560 kcal
SELE PİDELİ KÖFTE
- ₺850
- ₺720
Dana köfte, tırnak pide, tava yoğurt ve tereyağı ile
Gramaj: 180 g
Kalori: 620 kcal
DANA KÜLBASTI
- ₺1150
- ₺900
Dana antrikot, tereyağlı pilav ile
Gramaj: 180 g
Kalori: 430 kcal
IZGARA KÖFTE
- ₺730
- ₺620
Dana köfte, pirinç pilavı ve köfte sosu ile
Gramaj: 180 g
Kalori: 430 kcal
TAVUK IZGARA
- ₺600
- ₺500
Tavuk kemiksiz but, tereyağlı bulgur pilavı ile
Gramaj: 200 g
Kalori: 380 kcal
KARIŞIK IZGARA
- ₺
- ₺1860
Kuzu pirzola, ızgara köfte, dana külbastı, adana kebap, urfa kebap ve tavuk şiş, fındık lahmacun ile
Gramaj: 450 g
Kalori: 1050 kcal
URFA KEBAP
- ₺
- ₺750
Zırhta çekilmiş kuzu eti
Gramaj: 180 g
Kalori: 480 kcal
ADANA KEBAP
- ₺
- ₺750
Zırhta çekilmiş kuzu eti ve baharat ile
Gramaj: 180 g
Kalori: 520 kcal
TARSUSİ KEBAP
- ₺
- ₺750
Zırhta çekilmiş taze sebzeler ile
Gramaj: 180 g
Kalori: 500 kcal
TAVUK ŞİŞ
- ₺
- ₺560
Tavuk but eti ile
Gramaj: 250 g
Kalori: 430 kcal
GELENEKSEL
LEZZETLER
LEZZETLER
BAMYA
- ₺550
- ₺450
Taze bamya, havuç ile
Gramaj: 200 g
Kalori: 180 kcal
DANA CİĞER
- ₺950
- ₺840
Dana ciğer, patates ile
Gramaj: 180 g
Kalori: 350 kcal
EKŞİLİ SELE YAHNİSİ
- ₺1050
- ₺900
Dana incik eti, mürdüm eriği ve soyulmuş badem ile
Gramaj: 220 g
Kalori: 430 kcal
İNCİK SARMA
- ₺1350
- ₺1150
Kıvırcık kuzu incik, kemer patlıcan ile
Gramaj: 400 g
Kalori: 820 kcal
SELE İNCİ KÖFTE
- ₺750
- ₺650
Dana kıyma, süzme yoğurt ile
Gramaj: 160 g
Kalori: 430 kcal
ÇÖKERTME KEBABI
- ₺970
- ₺820
Dana but eti, yoğurt ve çıtır patates ile
Gramaj: 180 g
Kalori: 550 kcal
SELE DANA KAVURMA
- ₺960
- ₺870
Dana incik eti, köy tereyağı ile
Gramaj: 180 g
Kalori: 440 kcal
KUZU KAVURMA
- ₺1100
- ₺990
Kıvırcık kuzu but, köy tereyağı ile
Gramaj: 180 g
Kalori: 480 kcal
KUZU İNCİK TANDIR
- ₺1350
- ₺1150
Kıvırcık kuzu incik, keşkek ile
Gramaj: 400 g
Kalori: 780 kcal
ANKARA TAVA
- ₺1350
- ₺1150
Kıvırcık kuzu incik, tereyağlı şehriye pilavı ile
Gramaj: 220 g
Kalori: 600 kcal
PATLICAN KEBAP
- ₺850
- ₺720
Taze dana eti, kemer patlıcan ile
Gramaj: 120 g
Kalori: 360 kcal
DALYAN KÖFTE
- ₺700
- ₺600
Dana köfte, patates püre ile
Gramaj: 160 g
Kalori: 430 kcal
ARPACIKLI DANA KAVURMA
- ₺980
- ₺870
Dana incik eti, arpacık soğan ve köy tereyağı ile
Gramaj: 180 g
Kalori: 430 kcal
KURUFASULYE GÜVEÇ
- ₺600
- ₺520
İspir fasulye, taze dana eti ve köy tereyağı ile
Gramaj: 200 g
Kalori: 280 kcal
BEĞENDİLİ KEBAP
- ₺1100
- ₺950
Dana incik, taze bostan patlıcan ile
Gramaj: 180 g
Kalori: 520 kcal
KARNIYARIK
- ₺650
- ₺580
Közde pişmiş patlıcan, dana kıyma ile
Gramaj: 80 g
Kalori: 220 kcal
VİŞNELİ KUZU KAVURMA
- ₺1100
- ₺990
Vişne ile kavrulmuş kuzu eti
Gramaj: 220 g
Kalori: 560 kcal
PİLİÇ TOPKAPI
- ₺675
- ₺600
Köy tavuğu, iç pilavı ile
Gramaj: 220 g
Kalori: 520 kcal
MACAR KEBABI
- ₺780
- ₺680
Patates, patlıcan ve dana incik eti ile
Gramaj: 120 g
Kalori: 350 kcal
SELE ACILISI
- ₺995
- ₺930
Dana incik eti, Arnavut biberi ile
Gramaj: 180 g
Kalori: 420 kcal
BEYKOZ KEBABI
- ₺750
- ₺630
Dana incik eti, kemer patlıcan ile
Gramaj: 140 g
Kalori: 380 kcal
DANA ROSTO
- ₺1150
- ₺990
Dana eti, patates püresi ile
Gramaj: 200 g
Kalori: 420 kcal
HASANPAŞA KÖFTE
- ₺750
- ₺630
Dana kıyma, patates püresi ile
Gramaj: 150 g
Kalori: 420 kcal
KUZU GERDAN
- ₺1050
- ₺900
Tandırda pişmiş süt kuzu gerdan
Gramaj: 200 g
Kalori: 540 kcal
TRABZON GÜVEÇ
- ₺1100
- ₺975
Dana incik eti, patates ve tereyağı ile
Gramaj: 200 g
Kalori: 450 kcal
İZMİR KÖFTE
- ₺700
- ₺600
Dana köfte, patates, domates ve biber ile
Gramaj: 160 g
Kalori: 380 kcal
TAZE FASULYE
- ₺450
- ₺400
Çalı fasulyesinden
Gramaj: 200 g
Kalori: 170 kcal
BOSTAN KEBAP
- ₺800
- ₺690
Bostan patlıcanı, dana eti ile
Gramaj: 400 g
Kalori: 520 kcal
KADINBUDU KÖFTE
- ₺700
- ₺600
Dana kıyma ile
ASÇI TABAĞI
- ₺1950
- ₺1800
Gramaj: 320 g
Kalori: 850 kcal
ZEYTİNYAĞLILAR
ZEYTİNYAĞLI YAPRAK SARMA
- ₺430
- ₺385
Tokat asma yaprağı ve kuş üzümü ile
Gramaj: 180 g
Kalori: 290 kcal
ZEYTİNYAĞLI KURU PATLICAN DOLMA
- ₺450
- ₺400
Antep kurutulmuş patlıcan kurusu ile
Gramaj: 220 g
Kalori: 320 kcal
ZEYTİNYAĞLI BOMBAY PILAKI
- ₺400
- ₺350
Adapazarı Bombay fasulye ile
Gramaj: 200 g
Kalori: 260 kcal
ZEYTİNYAĞLI PIRASALI KEREVIZ
- ₺350
- ₺330
Taze kök kereviz, pırasa ile
Gramaj: 200 g
Kalori: 170 kcal
ZEYTİNYAĞLI ENGINAR
- ₺450
- ₺420
İzmir taze çanak enginar ile
Gramaj: 180 g
Kalori: 190 kcal
ENGİNAR DOLMA
- ₺500
- ₺450
İzmir taze çanak enginar, pirinç, taze baharat ve zeytinyağı ile
Gramaj: 220 g
Kalori: 280 kcal
ENGİNAR KALP
- ₺500
- ₺450
Taze enginar kalbi ve zeytinyağı ile
Gramaj: 180 g
Kalori: 170 kcal
PANÇO
- ₺360
- ₺330
Patates, patlıcan, sarımsak ve süzme yoğurt ile
Gramaj: 180 g
Kalori: 220 kcal
HAVUÇ TARATOR
- ₺345
- ₺300
Süzme yoğurt ile
Gramaj: 180 g
Kalori: 260 kcal
KÖPOĞLU
- ₺365
- ₺330
Patlıcan, süzme yoğurt ve domates sos ile
Gramaj: 180 g
Kalori: 240 kcal
ZEYTİNYAĞLI TABAĞI
- ₺1400
- ₺1300
Seçeceğiniz 5 çeşit zeytinyağlı
Gramaj: 300 g
Kalori: 450 kcal
ZEYTİNYAĞLI PATLICAN SALATA
- ₺400
- ₺360
Köz patlıcan, kapya biber ile
Gramaj: 180 g
Kalori: 180 kcal
BABAGANNUŞ
- ₺360
- ₺330
Patlıcan, kapya biber, cherry domates ile
Gramaj: 180 g
Kalori: 210 kcal
ACILI EZME
- ₺300
- ₺280
Domates, salatalık, kapya biber ve pul biber ile
Gramaj: 120 g
Kalori: 90 kcal
ZEYTİYAĞLI ISPANAK KÖKÜ
- ₺380
- ₺330
Taze ıspanak kökü, zeytinyağı ile
Gramaj: 200 g
Kalori: 160 kcal
DÖNERLER
PİLAV ÜSTÜ DÖNER
- ₺900
- ₺780
Yaprak döner, tandır lavaşı ve pilav üstü ile
Gramaj: 120 g
Kalori: 720 kcal
DÖNER KEBAP
- ₺850
- ₺740
Yaprak döner, tandır lavaş, közde biber, domates ve pilav yanı ile
Gramaj: 120 g
Kalori: 550 kcal
İSKENDER KEBAP
- ₺965
- ₺840
Yaprak döner, tırnaklı pide üstü sos, domates ve bol tereyağlı
Gramaj: 120 g
Kalori: 700 kcal
DÖNER TOMBİK
- ₺760
- ₺660
Yaprak döner, tombik ekmek ve patates ile
Gramaj: 120 g
Kalori: 580 kcal
DÖNER LAVAŞ
- ₺760
- ₺660
Yaprak döner, tandır lavaşı ile
Gramaj: 120 g
Kalori: 600 kcal
FIRIN ÜRÜNLER
HALEP LAHMACUN
- ₺470
- ₺360
Zırhla çekilmiş dana eti ve isot ile
Gramaj: 120 g
Kalori: 400 kcal
ANTEP LAHMACUN
- ₺490
- ₺360
Zırhla çekilmiş dana eti ve sarımsak ile
Gramaj: 120 g
Kalori: 340 kcal
URFA LAHMACUN
- ₺450
- ₺300
Zırhla çekilmiş dana eti
Gramaj: 120 g
Kalori: 320 kcal
CEVİZLİ LAHMACUN
- ₺500
- ₺380
Zırhla çekilmiş dana eti ve kelebek ceviz ile
Gramaj: 120 g
Kalori: 390 kcal
TRABZON PEYNİRLİ PİDE
- ₺700
- ₺610
İmansız Trabzon peyniri, yumurta ve bol tereyağı ile
Gramaj: 180 g
Kalori: 580 kcal
BIÇAK ARASI
- ₺690
- ₺600
Satırla kesilmiş dana eti ile
Gramaj: 150 g
Kalori: 470 kcal
KIYMALI PİDE
- ₺550
- ₺490
Zırhla çekilmiş dana eti ile
Gramaj: 150 g
Kalori: 450 kcal
KARIŞIK PİDE
- ₺710
- ₺660
Zırh kıyması, satırla kesilmiş dana eti ve taze kaşar ile
Gramaj: 180 g
Kalori: 560 kcal
SALATALAR
KAŞIK SALATA
- ₺340
- ₺310
Taze domates, Çengelköy salatalık, ince kıyım ve zeytinyağı ile
Gramaj: 250 g
Kalori: 100 kcal
GAVURDAĞI
- ₺350
- ₺295
Taze domates, soğan, pul biber ve kelebek ceviz ile
Gramaj: 270 g
Kalori: 220 kcal
MEVSİM SALATA
- ₺350
- ₺290
Taze mevsim yeşillikleri ve zeytinyağı ile
Gramaj: 250 g
Kalori: 90 kcal
İSTANBUL SALATA
- ₺350
- ₺300
Domates, kırmızı soğan ve istiridye sos ile
Gramaj: 300 g
Kalori: 180 kcal
BAHÇE SALATA
- ₺390
- ₺320
Akdeniz yeşillikleri, Erzincan tulum peyniri ve ceviz ile
Gramaj: 300 g
Kalori: 120 kcal
YEŞİL ELMALI ROKA SALATA
- ₺380
- ₺310
Taze roka, yeşil elma, sumak ve zeytinyağı ile
Gramaj: 300 g
Kalori: 170 kcal
ÇOBAN SALATA
- ₺310
- ₺250
Taze domates, Çengelköy salatalık, zeytinyağı ve limon sos ile
Gramaj: 300 g
Kalori: 110 kcal
GARNİTÜRLER
BEĞENDİ
- ₺260
- ₺220
Gramaj: 180 g
Kalori: 220 kcal
PİRİNÇ PİLAVI
- ₺230
- ₺190
Gramaj: 150 g
Kalori: 240 kcal
BULGUR PİLAVI
- ₺220
- ₺180
Gramaj: 150 g
Kalori: 210 kcal
KEŞKEK
- ₺350
- ₺300
Gramaj: 240 g
Kalori: 310 kcal
PATATES PÜRESİ
- ₺210
- ₺190
Gramaj: 160 g
Kalori: 180 kcal
PATATES TAVA
- ₺250
- ₺240
Gramaj: 200 g
Kalori: 420 kcal
İÇ PİLAV
- ₺240
- ₺210
Gramaj: 180 g
Kalori: 320 kcal
CACIK
- ₺240
- ₺220
Gramaj: 180 g
Kalori: 110 kcal
MANDA YOĞURDU
- ₺280
- ₺220
Gramaj: 180 g
Kalori: 190 kcal
KOMPOSTO
- ₺290
- ₺250
Gramaj: 175 g
Kalori: 120 kcal
TATLILAR
PROFİTEROL
- ₺475
- ₺400
Pastacı kreması, Belçika çikolatası ile
Gramaj: 300 g
Kalori: 700 kcal
KABAK TATLISI
- ₺450
- ₺360
Taze kabak, tahin ve ceviz ile
Gramaj: 350 g
Kalori: 420 kcal
HURMALI İNCİR TATLISI
- ₺490
- ₺420
Kudüs hurması, Aydın inciri ve Hindistan cevizi sütü ile
Gramaj: 350 g
Kalori: 450 kcal
AYVA TATLISI
- ₺500
- ₺420
Ekmek ayvası ve yeşil elma
Gramaj: 350 g
Kalori: 360 kcal
VİŞNELİ EKMEK KADAYIFI
- ₺430
- ₺360
Ekmek kadayıfı, vişne ile
Gramaj: 300 g
Kalori: 520 kcal
KAYMAKLI EKMEK KADAYIFI
- ₺400
- ₺350
Ekmek kadayıfı, manda kaymağı ile
Gramaj: 280 g
Kalori: 580 kcal
HAMSİKÖY SÜTLACI
- ₺380
- ₺320
Taze manda sütü ve fındık ile
Gramaj: 250 g
Kalori: 320 kcal
TRİLEÇE
- ₺480
- ₺400
İran safranı, İtalyan mascarpone peyniri ile
Gramaj: 320 g
Kalori: 500 kcal
SOĞUK BAKLAVA
- ₺550
- ₺440
Belçika çikolatası, fıstık ve süt ile
Gramaj: 370 g
Kalori: 750 kcal
SICAK İÇECEKLER
LATTE
- ₺200
- ₺
CAPPUCCİNO
- ₺200
- ₺
AMERICANO
- ₺175
- ₺
ESPRESSO
- ₺
- ₺
TURK KAHVESİ
- ₺150
- ₺120
ÇAY
- ₺İKRAM
- ₺İKRAM
SOĞUK İÇECEKLER
COCA COLA 300 ML ŞİŞE
- ₺140
- ₺120
COCA COLA ZERO 300 ML ŞİŞE
- ₺140
- ₺120
COCA COLA 330 ML
- ₺150
- ₺120
COCA COLA ZERO 330 ML
- ₺150
- ₺120
FANTA 300 ML ŞİŞE
- ₺140
- ₺120
FANTA 330 ML
- ₺150
- ₺120
YAYIK AYRAN
- ₺130
- ₺120
ACILI AYRAN
- ₺180
- ₺150
KAPALI AYRAN
- ₺120
- ₺90
SPRITE 330 ML
- ₺150
- ₺120
ŞALGAM ACILI/ACISIZ
- ₺130
- ₺110
MADEN SUYU SADE
- ₺110
- ₺90
CAPPY ÇEŞİTLERİ
- ₺145
- ₺115
SIKMA PORTAKAL SUYU
- ₺230
- ₺150
LİMONATA
- ₺160
- ₺150
BÜYÜK SU
- ₺140
- ₺110
KÜÇÜK SU
- ₺80
- ₺70
SOĞUK ÇAY
- ₺150
- ₺120
CHURCHİLL
- ₺145
- ₺120